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凍干機的壓塞裝置不只是你想象的那么簡單

發(fā)表時間: 2021-11- 1      點擊次數:9408

      凍干機分為標準型和壓蓋型,廣泛應用于制藥廠、食品廠、生命科學及其它需要凍干工藝的場所。其具備擱板加熱以及編程功能,可記憶凍干曲線,方便用戶摸索生產凍干工藝。

  凍干機壓塞裝置的壓板由設在干燥室液壓裝置主要由電動機、油泵、單向閥、溢流閥、節(jié)流閥、電磁閥、油箱、油缸及管道組成。液壓活塞桿控制隔板升降,應能進行蒸汽或其他方式滅菌?;钊麠U經常進出油缸,雖有兩道密封圈,仍不能完全杜絕活塞桿表面的油膜污染干燥室內腔完全隔離,徹底消除液壓油的污染問題。

  常見凍干機的三個節(jié)能方法:

  1、控制冰點真空干燥法

  控制冰點真空干燥法利用凍干與真空干燥的各自優(yōu)點,在食品溫度上嚴格控制其接近冰點,但不能結冰,這樣不但節(jié)省了制冷能耗,更避免了食品的熱變性問題,也避免了相變過程中對生物細胞的破壞;

  2、改變物料托盤的結構

  物料托盤可從托盤材料的導熱性、料盤與物料的接觸傳熱面問題進行改進。選擇導熱性好的材料可有效地強化冷凍干燥過程;

  3、控制預凍速度和料盤裝載量

  我們在研究凍干機的真空凍干工藝流程時發(fā)現,預凍速度影響冰晶的形成,較快的凍結速率冰晶較小,不利于升華,脫水時間長,但干后溶解快。較慢的凍結速率冰晶較大,對干燥脫水有利,但干后溶解慢。另外,單位面積料盤上,物料堆積的厚度愈薄,傳熱和傳質速度越快,干燥時間愈短。但是,物料厚度薄則單位凍干面積上每批次干燥的物料少,對提高單位凍干面積和單位時間產量不利。所以,選擇合適的料盤裝載量和降溫速率可以降低能耗。


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